Presentato il libro "L'Acqua sul Fuoco"

Scritto il 13/05/2022
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È stato presentato nel pomeriggio del 12 maggio, all’ISA - Istituto Superiore Antincendi -  il libro “L’acqua sul fuoco”, il progetto editoriale ideato dal Corpo Nazionale dei Vigili del fuoco che vuole coniugare la cultura della sicurezza con le ricette della cucina italiana.



Il progetto è stato realizzato grazie alla collaborazione con Trenta Editore e APCI, l’Associazione Professionale Cuochi Italiani.



Alla presentazione erano presenti il Sottosegretario On. Carlo Sibilia, il Capo Dipartimento, prefetto Laura Lega, e il Capo del Corpo, ing. Guido Parisi.

L’idea è stata di coinvolgere i Vigili del fuoco e il personale amministrativo del Dipartimento chiedendo loro una ricetta di