Castelvetrano (TP), “l'Olio dei Sapori e dei Sorrisi CRI”

Scritto il 07/01/2021

E’ partito in questi giorni il progetto sperimentale ideato dal Comitato CRI di Castelvetrano chiamato “l'Olio dei Sapori e dei Sorrisi CRI”.Castelvetrano è terra di ulivi della varietà “Nocellara del Belìce” il cui frutto viene trasformato in olive da mensa e in pregiatissimo olio extravergine di oliva, prodotto che ha ottenuto premi e riconoscimenti a livello internazionale in fiere specializzate e da parte di esperti del settore.